Chàng trai trẻ suýt chết vì ăn mì tôm với nước ngọt có ga

0
327

Nhiều người đã biết đến hiệu ứng “phun nước” khi thả kẹo Mentos vào chai Cocacola. Nhưng chưa ai dám thử nghiệm điều này với chính dạ dày của mình. Sai lầm của một chàng trai trẻ khi ăn mì tôm với nước ngọt có ga sẽ là tấm gương cảnh tỉnh cho những ai thích ăn vặt!

Chàng trai họ Tào (sống tại Hàng Châu, Trung Quốc) đã phải “vào thăm” bệnh viện với triệu chứng: Đau bụng dữ dội, khó thở, toàn thân mệt mỏi ra rời, đặc biệt là hai vai, khắp lưng và hông.

Khi thăm khám, bác sĩ hết sức ngạc nhiên khi phát hiện, dạ dày của Tào đã trướng phình lên rất to, ruột đầy hơi nghiêm trọng. Ngay lập tức, vị bác sĩ trực ban liền vội vã đặt ống nội khí quản thông khí cho bệnh nhân.

Thật kinh hoàng, một lượng lớn dịch thể và cặn thừa của thức ăn cùng lượng hơi tích trữ gây ra những cơn đau được đưa dần ra khỏi cơ thể chàng trai họ Tào. Sau khi chất độc được thải loại hoàn toàn, bác sĩ liền tiến hành điều trị tích cực cho bệnh nhân.

Khi được bác sĩ thăm khám, cậu Tào mới nhớ ra rằng, đêm hôm trước, do quá đói bụng, cậu đã ăn liền một lúc hai bát mì tôm, một gói khoai tây chiên, hai chai nước ngọt có ga và vài thứ đồ ăn nhanh khác.

Sau khi ăn tầm nửa tiếng, cậu bắt đầu bị những cơn đau dạ dày hành hạ, đau đến mức không tài nào ngủ nổi phải thức trắng cả đêm. Đến sang, những cơn đau giảm dần rồi bất ngờ tăng lên mạnh hơn kèm theo bị trướng bụng. Ban đầu, cậu ta chỉ nghĩ đơn giản rằng, mình bị rối loạn tiêu hóa hoặc bị tiêu chảy do ăn đồ không đảm bảo vệ sinh.

Lý giải của bác sĩ

Nhưng qua thăm khám kĩ càng, các bác sĩ đã đưa ra kết luận: Chất tạo đặc được sử dụng phổ biến trong mì ăn liền khi kết hợp với nước uống có ga sẽ tạo ra phản ứng rất mạnh vì nó tạo ra rất nhiều khí C02. Mặt khác, mì sợi và khoai tây do ăn với lượng quá lớn, sau khi được co bóp trong dạ dày sẽ tạo nên một lượng lớn dịch sữa có hại.

Ban đêm, cũng là lúc chúng ta chuẩn bị chìm vào giấc ngủ, dạ dày sẽ co bóp chậm lại với tần suất ít đi. Quá trình tiêu hóa thức ăn vì thế sẽ diễn ra chậm hơn. Khi ấy, một lượng lớn khí thừa sẽ bị dồn ứ, tích tụ lại trong dạ dày nhỏ hẹp khiến đại tràng phình to, dạ dày bị giãn rộng và gây ra những triệu chứng khủng khiếp như cậu Tào phải hứng chịu.

Dạ dày của chàng trai đã thực sự phồng lên, hơn nữa còn phồng rất to khi ăn mì tôm và nước có ga

Bác sĩ cảnh báo, chất tạo đặc được sử dụng phổ biến trong nước uống, thức ăn như một phụ gia không quá nguy hại. Thế nhưng nó vốn có tính chua, nếu dùng chung với đồ uống có chứa CO2 sẽ gây ra phản ứng hóa học, giải phóng một lượng lớn CO2 bất lợi.

Kẹo Mentos ăn chung với CocaCola hay uống nước có ga khi ăn mì tôm đều là hai cách ăn uống sai lầm và gây nguy hiểm đặc biệt cho tính mạng người dùng.

Phản ứng phun trào khi ăn chung kẹo Mentos với CocaCola

May mắn thì chỉ bị trướng bụng, nhưng nếu người có sức đề kháng yếu hoặc có tiền sử bị đau dạ dày thì rất dễ dẫn đến mất mạng. Dạ dày của chàng thanh niên đó không bị nổ là do anh thực sự may mắn.

Các bạn có thể pha một gói mì tôm trong một túi bóng, sau đó đổ một lon nước có ga và buộc chặt túi lại và quan sát.

Vì thế, trước khi đi ngủ, chúng ta chớ nên ăn uống bừa bãi, nên tập thói quen không ăn đêm quá nhiều. Đặc biệt chú ý tránh ăn và uống các loại mì, phở, bún ăn liền cùng một lượng lớn nước ngọt có ga như cách chúng ta hay làm. Đó chính là kẻ giết người thầm lặng vô cùng hấp dẫn!

Nhiều người đang nấu mì tôm sai cách

Mì tôm là món ăn khoái khẩu vừa rẻ vừa ngon của nhiều người. Đã có nhiều nguyên nhân đánh giá sự độc hại của mì ăn liền như màu thực phẩm, muối, chất béo… Và ăn mì tôm trong thời gian dài là nguyên nhân gây tăng huyết áp, bệnh tim mạch, thậm chí ung thư đại tràng, dạ dày. Nếu không biết cách chế biến mì tôm đúng cách, bạn sẽ dễ bị ung thư nếu ăn quá nhiều mì tôm.

Mì tôm là món khoái khẩu của nhiều người

Nhưng ít ai biết rằng, chính bản thân mọi người nấu mì tôm sai cách mới là nguyên nhân dẫn tới tất cả các bệnh tật trên.

Phần lớn mọi người khi ăn mì tôm thường chế biến theo cách, cho mì vào bát, đổ nước sôi, cho gia vị đầy đủ, ngâm trong 3 phút rồi đem ra ăn. Thậm chí để nguyên mì trong bát, cốc nhựa rồi đổ nước sôi vào, đậy nắp chờ vài phút là ăn.

Đây thực sự là cách chế biến mì sai lầm. Một gói mì ăn liền thường được quảng cáo là chiên qua dầu chứ không sử dụng chất bảo quản. Nhưng trong dầu lại có chất chống lên men thực phẩm (BHT). Đây là loại chất có thể làm suy giảm chức năng sinh sản, gây bệnh gan và nhiễm sắc thể dị thường.

Gói gia vị trong mì chứa đến hơn 90% chất béo và hàm lượng natri khá cao. Nếu sử dụng nhiều sẽ làm cơ thể bị giữ nước, ảnh hưởng không nhỏ tới chức năng gan.

Còn trong những cốc nhựa, bát nhựa để đựng mì có tới 0,015mg chất Polystyrene để tránh tình trạng bát bị biến hình khi gặp nước nóng. Mà 0,001mg chất này đã có thể gây nguy hiểm cho cơ thể.

Mọi người đều đang ăn mì tôm sai cách

Việc thường xuyên ăn mì ăn liền sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp, bệnh tim, ung thư dạ dày, và luôn là một gánh nặng cho thận.

Mì tôm ăn liền được ướp rất nhiều muối. Muối thừa dễ gây hại thận, thận hư, thận yếu. Không những vậy, trong mì tôm chứa nhiều phosphate – chất làm loãng xương. Vì vậy nếu thường xuyên ăn mì tôm đóng gói xương sẽ yếu dần đi.

Đối với phụ nữ và trẻ em gái, ăn nhiều mì ăn liền không chỉ có hại cho da, mà còn làm tăng hội chứng tiền kinh nguyệt, trẻ em bị dậy thì sớm.

Mặc dù ai cũng biết rằng ăn mì ăn liền là không tốt cho sức khỏe, nhưng đây là món ăn tiện lợi như đã nói ở trên nên rất khó khuyên mọi người phải từ bỏ sở thích.

Cách ăn mì không gây hại cho sức khỏe

Các chuyên gia cho rằng, nếu vẫn tiếp tục ăn mì, bạn nhất định phải lựa chọn, chỉ ăn sợi mì mà không ăn nước (pha mì), hoặc mỗi lần ăn mì chỉ nên ăn 1/3 lượng muối trong gói mì là đủ, không được ăn nhiều hơn. Và một tuần không ăn quá 1-2 lần.

Khi ăn bạn nên chần qua nước sôi, rồi vớt mì sang bát khác để ăn, giống như thêm một lần bạn “rửa” sạch mỡ bám trên sợi mì vậy.

Nên chần mì qua nước sôi để “rửa” sạch mỡ bám trên sợi mì

Ngoài ra, nên cho thêm thức ăn kèm khi ăn mì ăn liền với những món ăn giàu vitamin như rau bina (rau cải bó xôi), ớt xanh, rau lá xanh… để pha loãng các chất phụ gia khác nhau trong gói mì gây hại cho cơ thể con người. Tốt nhất 1 vắt mì nên thêm khoảng 150g rau xanh.

Nên ăn mì tôm với rau xanh và thịt

Trừ trường hợp quá bận rộn, bạn có thể ăn mì tôm, tuy nhiên cần nắm được cách ăn mì tôm đúng cách, thông minh, để không rước bệnh vào người nhé!

Like page Phong Cách Sống để cập nhật tin tức mới nhất

Gửi phản hồi